![]() |
| Source : Gallica/BnF |
EN BOURGOGNE ! Chanson (1877)
Chantée par Mme HEUZÉ à la Scala Paroles de Victor HEURÉ - Musique de Henry VOURY
Couplet 1
Les Monts escarpés de la Suisse
Charment les yeux des voyageurs ;
Et glace, neige ou précipice,
Offrent de sublimes horreurs,
En Bourgogne, dans les campagnes,
Point de ces éternels frimas
Pour escalader ses montagnes
Les jalons sont des échalas !
Refrain
En Bourgogne !
Partons amis partons !
Alerte, à la besogne ;
Courage vendangeons ;
Que personne ne grogne !
Buvons, rions, chantons !
Buvons, rions, chantons !
Et vive la Bourgogne !
Salut aux Bourguignons !
Couplet 2
Pour ses provinces, bonne mère,
La France veut l'égalité;
Mais la Bourgogne elle est fière;
La Bourgogne c'est la gaîté !
Le vrai bourguignon aime rire,
Et du progrès il suit les lois;
Il a toujours, on peut le dire,
Le coeur français, l'esprit gaulois ! Au Refrain
Couplet 3
La Saône est une bourguignonne;
Elle jette à Lyon ses produits;
Dans les vignes serpente l'Yonne
Transportant ses vins à Paris;
Et la Vanne à Lutèce mène
Ses pures et limpides eaux;
C'est en Bourgogne que la Seine
Jaillit de vignobles côteaux ! Au Refrain
Couplet 4
Ô Bourgogne, féconde terre
D'hommes célèbres de tout rang !
Voici Charles le Téméraire,
Jean Cousin, Crébillon, Vauban ;
Piron à la muse badine,
Rameau, Vaugelas et Buffon;
Notre poëte Lamartine
N'était-il pas Bourguignon ? Au Refrain
Chanson revisitée par Dominique Boissy (2026)
















